Notre Petit Déjeuner
Complet & Gourmand

Un bon petit déjeuner, pour bien débuter la journée

Quoi de mieux que de se régaler dès le petit déjeuner ? Au sein de notre hôtel, nous vous proposons un petit déjeuner complet avec des produits locaux, au prix de 13.50€.

Les horaires du petit-déjeuner à Mâcon

Charcuteries (jambon blanc, jambon sec, rosette), œufs durs, emmental, gouda et carré frais, salade de fruits, fruits frais de saison, yaourts, beurre doux et ½ sel (!!!), compote, confitures, miel, pâte à tartiner, céréales, viennoiseries, madeleine, crêpe, pain frais, brioche, jus de fruits ,oranges pressées... voici toute une liste non-exhaustive que vous pouvez retrouver chaque matin au buffet de notre petit-déjeuner.

Vous n'êtes pas un gourmand matinal ou vous êtes pressés par le temps? Pensez à notre petit-déjeuner express à 4.50€ comprenant une boisson chaude, une viennoiserie et un jus de fruits.

L'origine de nos produits servis au petit dej. :

Les baguettes

Nos baguettes, toutes fraîches, sortent du four de notre artisan-boulanger préféré "Corinne et J-Michel Mazoyer", situé à seulement 250 mètres de notre hôtel. Vous pouvez même allez leur rendre visite pour les féliciter pour la qualité de leurs produits que vous aurez goûter le matin même !

Les jus de fruits

Nos purs jus de fruits proviennent de la ferme de M. Jacques Duthel, situé à La Chapelle-de-Guinchay, au sud de Mâcon. Qu'ils soient de pommes, de poires, de cerises, de coings... il y en a pour tous les goûts.

Le Miel

Le miel que nous vous proposons au petit-déjeuner est issu des abeilles des apiculteurs récoltants de la "Miellerie du Fût d’Avenas" situé dans le Haut Beaujolais à Avenas (69430), au sud-ouest de Mâcon. Nous vous proposons du Miel de Fleurs de Printemps et du Miel de Fleurs de Montagne

Les confitures

Nos confitures proviennent d'une société au doux nom de "Parfums du Terroir" qui regroupe 6 agriculteurs de fruits de la région basé dans le sud de la Bourgogne à Taizé. Dans leurs champs, sont cultivés du cassis, des framboises , des groseilles, des fraises, de la rhubarbe et des pêches de vigne. Retrouvez, tous les matins un assortiment de ces différentes confitures sur notre buffet petit-déjeuner. Aussi, chez "Parfums du Terroir", nous nous approvisionnons en délicieuses compotes de pomme & de poire.

Nous nous procurons aussi des confitures artisanales à Nance (39140) à 99 kilomètres de notre établissement, auprès du "Jardin Élan".

Les yaourts nature et aux fruits

Les yaourts nature et les yaourts aux fruits proviennent directement de la Cooperative Laitiere De Bourgogne où tous les jours le lait des fermes du département est livré. Il est ensuite transformé en yaourt, sur place par l'équipe de la coopérative. Vous êtes assurés de consommer un bon yaourt de notre magnifique département